So todayyyy (houlala c'est très international tout ça): Je vous présente trois petits plans culinaires.
Il commençait à faire beau oui, mis à part ces trois jours de temps brumeux sur Paris... Mais remarquez qu'aussitôt que le soleil pointe son nez, les parisiens quittent leur chez-eux et bravent les aléas de la jungle urbaine pour s'installer à la terrasse d'un café à l'heure du brunch. Plutôt anglo-saxonne comme pratique vous me direz? Oui, mais le parisien aime bruncher!
I hope you're hungry
On commence avec Liberté Ménilmontant, une merveilleuse pâtisserie boulangerie située au 150 rue de Ménilmontant (75020, Paris).
C'est le boulanger-pâtissier Benoit Castel qui en est à l'origine: il a créé une jolie boutique contemporaine tout en transparence avec, derrière sa baie vitrée, la partie boulangerie, l'atelier ouvert aux passants ainsi qu'une salle pour les petits déjeuners, les thés, les goûters et les brunchs du week-end. Le lieu est moderne, et se distingue par ses deux énooormes fours à bois.
Ce qu'on y mange est très bon, très frais: I love it.
Je n'ai testé que le brunch, et il faut dire que je me suis régalée. Encore une fois, les produits sont frais, goûteux, j'apprécie beaucoup.
Je vous mets le lien ici de leur ardoise pour que vous ayez un aperçu de leurs menus.
Le lieu est avant tout remarquable : c'est l'ancienne Cartoucherie de Vincennes, où résident aujourd'hui plusieurs autres compagnies.
Récemment j'ai eu l'occasion d'y aller pour voir la pièce Macbeth, et j'ai pu manger, avant qu'elle ne commence, au bar du théâtre. Ce soir-là c'était patate douce, coulis de tomate et feuilleté de légumes, accompagnés de salade, avec pour boisson (coup de coeur)(gros coup de coeur) une délicieuse limonage à la cannelle et fleur d'oranger (fait maison bien évidement).
Un théâtre que je vous recommande donc fortement, autant pour ses pièces que pour sa restauration!
xxx
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